2007

2007

Megvásároljuk a Csontos-dűlő közepén elfelejtett dívaként magányosan álldogáló Zsedényi présház romjait. Egy ötéves huzavona kezdődik az 1/6-od tulajdonjogért. Az első évjáratunk a Határi-dűlőben. Legnyilvánvalóbban az aszúbor tükrözi az előző hűvös évjárathoz képest a nagy különbséget: vastag de mégis lágy Vénusz-szobrocskákra emlékeztetnek az aszús palackok.

Amikor ide került Tokaj-Hegyaljára, hozzánk, úgy tekintettünk rá, mint a kishúgunkra. Cserfes kamasz, aki nem félt odaállni a „nagy Szepsy” elé, és megkérdezni, hogyan kell jó bort készíteni.

Meg se fordult a fejünkben hogy azzal a törékeny, őszinte, értelmes tekintetű, agilis, szorgalmas,
kitartó, közvetlen lánnyal néhány hét múlva az otthonunkat, majd a családunkat, mára pedig elmondhatom, hogy az életünket osztjuk meg. Hálásak vagyunk a sorsnak, amiért megajándékozott a barátságával. Büszkék vagyunk rá, hogy ott voltunk az első lépéseinél, és talán egy picit segítettünk is neki gyökeret verni itt!

Pető Miklós és Csilla

Bor neveSzárazságAlkoholCukorSavPalackszámŰrtartalom
Csontos F félszáraz 13,68 10,1 6,4 840 0,5 l
Teleki F száraz 13,08 7 6,4 1200 0,5 l
Király F száraz 13,79 6,2 6,2 388 0,5 l
Határi F, H száraz 12,08 9 6,5 752 0,5 l
Exczellencziás F száraz 13,21 9,4 7,2 133/469 1,5/0,75 l
Bott-rytis F, H édes 11,2 127,5 6 600 0,5 l
Tokaji Aszú F, H édes 10,95 189,3 7,5 448 0,375 l