2018

2018

Az alkoholfokok, a duci, széles ízvilág sokáig emlékeztetni fog az extrém meleg és csapadékmentes évjáratra. Borászkodásunk ideje alatt a legkorábbi szüretet indítjuk augusztus közepén. Reméljük, hogy így végre száraz lesz a muskotály a Csontos dűlőben – nem sikerül. Vígan a késői szüretben landol, több mint 70 g/l maradékcukrával. Az új feldolgozó, pince – a volt Bodrogkeresztúri Kerámiagyár Ktsz. – felújítása elkezdődik.

Bor neveSzárazságAlkoholCukorSavPalackszámŰrtartalom
Csontos F száraz 15.21 7.3 4.8 5304 0,75
Teleki F, H száraz 13.68 7.8 5.7 784 0,75
Határi F, H félszáraz 14.67 8.1 4.4 1077 0,75
Előhegy F száraz 14.18 5.2 6.1 366 0,75
Kulcsár H száraz 12.99 7.6 5.7 2221 0,75
3 Grácia  F, H száraz 13.9 4.7 5.7 1554 0,75
3 Grácia F, H édes 12.95 67.2 5.38 1505 0,75
Bott-rytis M, F édes 11.9 95.3 4.76 2058 0,5

F: Furmint | H: Hárslevelű | M: muskotály